Agenda
Lezing: Gekomen om te blijven II. Wie maakten de stad van 1800 tot nu?
Iedereen heeft natuurlijk wel eens gehoord van gin, whiskey, cognac en wodka. Maar wist je dat dit slechts een kleine greep is uit de enorme hoeveelheid gedistilleerde dranken die er voor handen zijn? En dat binnen deze dranken enorm mooie en lekkere producten te koop zijn? Wat dacht je van een paar jaar op t vat gerijpte tequila? Een lekkere kruidige aquavit? Een stevige moutwijnjenever? Of een met vele specerijen gemaakte chartreuse?
In deze cursus zal cursusleider, Hans Meijs (registervinoloog van de Wijnacademie en "Vinoloog van het Jaar" in 2012) u op een ontspannen en gezellige manier een goede basiskennis bijbrengen, waarmee u voortaan met kennis van zaken over het prachtige onderwerp "WIJN" kunt meepraten. ....
Zondag 27 mei 2018, was in het Kurhaus de eerste editie van het Nederlands kampioenschap blind wijn proeven voor teams. Er moesten 12 wijnen helemaal blind worden geproefd, een loodzware opgave. Van de 18 teams is team NWH als eerste geëindigd.
Schotland is de bakermat van de whisky. Maar tegenwoordig worden er ook fantastische whisky's over de gehele wereld gemaakt. Denk aan landen als Ierland, Japan en Nederland; maar ook een land als Zweden is in opkomst. In deze workshop proeven we acht karakteristieke whisky's afkomstig uit acht verschillende landen. Bij elke whisky staan we stil bij de wijze van productie behorende bij het land van herkomst. Je zult zien dat dit leidt tot een grote mate van variëteit. Op deze manier maak je tevens kennis met whisky's die je normaal gesproken niet zo snel zal proeven.
Deze cursus is een vervolg op de basiscursus. We zullen dieper ingaan op een aantal aspecten van de whiskyproductie. Als u de basiscursus heeft gevolgd, is dat uiteraard een mooi begin. Heeft u dat niet, dan is dat ook geen probleem. We praten u gedurende de avond helemaal bij.
De materiaalkosten van € 15,00 per persoon zijn bij de workshopprijs inbegrepen.
Maximaal 12 deelnemers.
Heb je een stressvol bestaan? Ben je weleens jaloers op je kat die heerlijk op de bank ligt te spinnen? Verlang je naar de relaxedheid en eigenzinnigheid van je kat en denk je: in mijn volgend leven wil ik een kat zijn? Wil je leren hoe je meer ontspannen en met plezier door het leven kunt gaan?
Dan is deze workshop iets voor jou. We gaan in op de mooie en bijzondere eigenschappen van de kat en wat een kat jou kan leren. Aan de hand van concrete oefeningen krijg je tips en trucs hoe je met jouw stress en gedachten kunt omgaan. Zo kan je beter ontspannen en ben je meer in balans. Leef als een kat! ........
Heb je altijd al willen weten hoe chocoladeletters gemaakt worden? Tijdens deze workshop geef ik uitleg over hoe je thuis je eigen chocoladelettermengsel kunt maken en informatie over chocolade.
Wat is jouw vorm in het schrijven? Is dat een combinatie tussen tekst en beeld of zijn dat de proza verhalen vol details en beschrijvingen? Spreekt de poëzie je aan om te mogen ontdekken of blijf je bij de werkelijkheid in de non-fictie? Zo veel vormen in het creatief schrijven en welke vorm past nou bij jou?
Thee is een ontzettend veelzijdig drankje. Dat maakt het heel geschikt om te combineren met je diner. Als je bijvoorbeeld een keer wat minder alcohol wil drinken of gewoon iets nieuws wil proberen. In deze workshop laat een theesommelier je zien hoe je thee kunt combineren met een aantal simpele gerechten.
Balenciaga, Meesterlijk zwart
Van 24 september tot en met 5 maart 2023 is er in het Kunstmuseum te Den Haag een expositie over Cristobál Balenciaga (1895 – 1972). De expositie is een eerbetoon aan deze maître onder de couturiers. Christian Dior vergeleek hem met een dirigent.